Frescura, fruta y expresión de altura
Un Corte en la Quebrada Blanc de Blancas es un vino blanco de perfil fresco y frutal, nacido en Purmamarca, en plena Quebrada de Humahuaca.
Elaborado con variedades típicas provenientes del Valle Templado de Jujuy, se caracteriza por un marcado carácter frutal, acompañado por una agradable frescura y una acidez envolvente.
Es un vino ligero, fresco y fácil de disfrutar, pensado para acompañar momentos relajados y comidas donde se busca preservar la frescura de los sabores.
Una expresión joven y versátil de la vitivinicultura jujeña.
Ficha técnica
- Nombre: Un Corte en la Quebrada
- Tipo: Blanc de Blancas
- Bodega: Amanecer Andino
- Origen: Purmamarca – Quebrada de Humahuaca – Jujuy
- Procedencia de las variedades: Valle Templado de Jujuy
- Perfil: fresco y frutal
- Nariz: marcado carácter frutal
- Boca: ligera, fresca y de acidez envolvente
- Estilo: blanco joven, fresco y versátil
- Contenido: 750 ml
- Temperatura sugerida: 8–10 °C
- Maridaje sugerido: pescados, mariscos, ensaladas, quesos suaves, carnes blancas y aperitivos
