Una partida única. Una expresión irrepetible del lugar.
Parte de Ediciones Limitadas, la línea con la que Amanecer Andino explora pequeñas partidas de vinos únicos y fuera de serie.
Este Semillón nace como una expresión singular de la Quebrada de Humahuaca, donde la extrema altura, la amplitud térmica y las condiciones particulares del paisaje andino imprimen una identidad propia.
Un vino pensado para descubrir una faceta diferente del Semillón: expresivo y elegante, con una combinación de fruta, frescura y textura que invita a disfrutarlo lentamente.
Cada botella forma parte de una producción excepcional de apenas 300 a 1.500 unidades, reflejo de la madurez del proyecto y del entendimiento de este lugar único.
Ficha técnica
- Varietal: Semillón
- Línea: Ediciones Limitadas
- Añada indicada: 2022
- Origen: Quebrada de Humahuaca, Jujuy
- Bodega: Amanecer Andino
- Producción: partidas de 300 a 1.500 botellas
- Vista: amarillo dorado
- Nariz: fruta blanca y amarilla, notas florales y delicados matices herbales
- Boca: fresco, amplio y de buena textura
- Temperatura sugerida: 10–12 °C
- Maridaje: pescados, mariscos, quesos suaves, pastas y carnes blancas
- Contenido: 750 ml
